• PL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
Pieczywo | Ciasta | Desery  /  21.09.2014

Ciasto czekoladowo migdałowe z gruszkami

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek

studio kuchnia | Ciasto czekoladowo migdałowe z gruszkami

Ucierane, łatwe w wykonaniu ciasto migdałowe z dodatkiem kakao, pieczone z gruszką. Jest to jeden z takich ciast, które można zrobić w tygodniu, kiedy ma się ochotę na coś słodkiego lub do weekendowej kawy. Jest lekko czekoladowe, wilgotne, przypomina trochę ciasto biszkoptowe. Pięknie pachnie migdałami i czekoladą. Gruszka zostaje lekko chrupiąca. Podałam z płatkami migdałów i posypane cukrem pudrem. 

60 minut 

Potrzebujesz

  • 150 g mąki
  • 150 g mielonych migdałów
  • 150 g cukru
  • 150 g masła, w temperaturze pokojowej
  • 4 jajka
  • 3 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki śmietany

dodatki

  • 1 gruszka
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka mielonych migdałów
  • 1 garstka płatków migdałowych
  • cukier puder

Przygotowanie

Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Jajka rozdzielić, białka ubić na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać miękkie masło, ponownie utrzeć. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać mielone migdały, śmietanę i kakao. Wymieszać na jednolitą masę. Wyłożyć do natłuszczonej i obsypanej mąką formy.

Gruszkę przeciąć na pół, obrać, wyciąć gniazdo nasienne i pokroić w cienkie plasterki. Jedną połowę włożyć na środek ciasta, następnie przyłożyć drugą połową plasterków gruszki. Posmarować roztrzepanym jajkiem i oprószyć mielonymi migdałami. Wsunąć do piekarnika na 45 minut. Ewentualnie sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone w środku.

Ostudzić i podać z prażonymi płatkami migdałowymi. Posypać cukrem pudrem. Smacznego!

 

studio kuchnia | Ciasto czekoladowo migdałowe z gruszkami

And …IF YOU LOVE THESE RECIPES … please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy Me A Coffee

Sign up for my NEWSLETTER to receive the latest recipes delivered straight to your inbox.

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • ciasto
  • czekolada
  • desery
  • gruszki
  • migdały
  • owoce

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Szaszłyki z kurczaka z figami
Następny: Pizza z serem pleśniowym i gruszkami

10 comments

  • marcela
    21.09.2014

    Łał! jakie pyszności w niedzielny poranek pokazujesz! Palce lizać!

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      21.09.2014

      Chyba bym nie przeżyła niedzieli bez słodkiego; )

      Odpowiedź
  • Marcelina
    21.09.2014

    Do kawki idealne! 🙂

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      21.09.2014

      Dokładnie:)

      Odpowiedź
  • karmel-itka
    21.09.2014

    pyszności!

    Odpowiedź
  • Łukasz
    21.09.2014

    Prezentuje się znakomicie!

    Odpowiedź
  • Gosia
    22.09.2014

    połączenie gruszek i czekolady to jedno z najfajniejszych…. super dodatek migdałów, na pewno świetnie pachnie 🙂

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      22.09.2014

      Szalone smaki!!

      Odpowiedź
  • Sosna
    27.09.2014

    Genialne! *.*

    Odpowiedź
  • Anna, Studio Kuchnia
    27.09.2014

    Dzięki^^

    Odpowiedź

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • creamy tuscan chicken orzo Creamy Tuscan Chicken Orzo
  • one pot salmon alfredo orzo One Pot Salmon Alfredo Orzo
  • Makaron z grzybami w occie balsamicznym
  • Makaron w sosie śmietanowym z krewetkami

Join Our Community

Signup to my free weekly newsletter and receive the latest recipes straight into your mailbox!

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2023 Serving Dumplings
  • Website by Crafted