• PL
  • EN
  • NL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
  • EN
  • NL
Dla dzieci, Pieczywo | Ciasta | Desery  /  4.04.2020

Brownie z masłem orzechowym

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek
40 minut

serving dumplings | Brownie z masłem orzechowym

Duma moich kuchennych zmagań ostatnich dni, wilgotne brownie z masłem orzechowym.
Dla mnie, takie naprawdę dobre brownie ma cienką jak papier chrupiącą skórkę, głęboki czekoladowy smak i jedwabiście gładką konsystencję… i chrupiące orzechy. Zdaję sobie sprawę, że to, co stanowi dobre brownie, różni się ogromnie w zależności od osoby. Niektórzy lubią bardziej suche, inni wilgotne, jeszcze inni gęste lub delikatne. Szczerze mówiąc jest to mieszanka upodobań i żadne brownie nie będzie w stanie zaspokoić potrzeb każdej osoby.
A to, to właśnie moje ulubione, jest marzeniem miłośników smaku i konsystencji i zaspokoi każde czekoladowe pragnienie. Bogate, gęsto-wilgotne, pełne orzechów ziemnych, przełożone masłem orzechowym, miękkie i rozpływające się w ustach. 

Notatka: Jeśli nie jesteś fanem masła orzechowego, możesz zrobić bez i upiec z orzechami jakie masz pod ręką.
W przepisie użyłam oleju kokosowego, możesz go zastąpić masłem.

serving dumplings | Brownie z masłem orzechowym

Potrzebujesz

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej 

  • 190 g oleju kokosowego, lub masła
  • 120 g gorzkiej czekolady
  • 3 jajka
  • 60 g cukru
  • 160 g cukru brązowego
  • 90 g mąki
  • 70 g kakao w proszku
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 2 łyżeczki espresso w proszku
  • szczypta soli
  • 200 g siekanych, niesolonych orzechów ziemnych
  • 8 łyżek masła orzechowego

Jak przygotować

Do małego rondelka włożyć olej kokosowy. Rozpuścić na niskim ogniu, wyłączyć palnik i wmieszać czekoladę.

Jajka i cukier ubić mikserem na jasną masę. Przesiać mąkę i kakao, zmiksować do połączenia składników. Dodać rozpuszczoną czekoladę, ekstrakt waniliowy, sól i espresso w proszku. Ubić do uzyskania gładkiej konsystencji i połączenia się składników. Dodać posiekane orzechy i wymieszać szpatułką.

serving dumplings | Brownie z masłem orzechowym

Do przygotowanej blaszki o wymiarach 20×20 cm, wyłożonej papierem do pieczenia, wlać połowę ciasta. Delikatnie posmarować masłem orzechowym i przykryć pozostałym ciastem. Piec przez 30-35 minut w temperaturze 180°C. Wyjąć z piekarnika i całkowicie wystudzić!

Notatka: Jeśli robisz brownie bez masła orzechowego, piec przez 25-30 minut w temperaturze 180°C.

FeedFeed

And …IF YOU LOVE THESE RECIPES … please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy Me A Coffee

Sign up for my NEWSLETTER to receive the latest recipes delivered straight to your inbox.

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • czekolada

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Kruche rogaliki z czekoladą i tahini
Następny: Jak zrobić zakwas na chleb domowy

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • creamy tuscan chicken orzo Creamy Tuscan Chicken Orzo
  • Makaron z grzybami w occie balsamicznym
  • one pot salmon alfredo orzo One Pot Salmon Alfredo Orzo
  • Makaron w sosie śmietanowym z krewetkami

Join Our Community

Signup to my free weekly newsletter and receive the latest recipes straight into your mailbox!

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2023 Serving Dumplings
  • Website by Crafted