• NL
  • EN
  • PL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recepten
  • About
    • About
    • workshops
    • stuff I use
  • Recepten
    • 30 minuten
    • Eenpansgerechten
    • Pasta | Rijst | Granen
    • Vlees | Gevogelte
    • Vis | Zeevruchten
    • Vegetarisch
    • Hapjes
    • Soep
    • Bijgerechten
    • Ontbijt
    • Brood | Gebak | Desserts
    • Kids
    • Drankjes
  • Video Recepten
  • Maateenheden
  • Contact
  • NL
  • EN
  • PL
Brood | Gebak | Desserts, Snel klaar  /  1.04.2016

Gefrituurde ananasschijfjes

by Anna Chwistek
Anna Chwistek
25 minuten
Servings 4 personen

serving dumplings | Gefrituurde ananasschijfjes

Super makkelijk en lekker fruitdessert. Gepaneerde ananasschijfjes met vanille-ijs, warme honingsaus en verse tijm. 

Dit heb je nodig

ananas

  • 1 kleine ananas
  • 200 g  paneermeel
  • 100 g bloem
  • 5 el suiker
  • 2 tl aardappelzetmeel
  • 125 ml melk
  • 1 ei
  • 1 theelepel bakpoeder
  • snufje zout

honingsaus

  • 6 el honing
  • 2 klontjes boter

alsook

  • vanille-ijs
  • 4 takjes tijm
  • plantaardige olie

serving dumplings | Gefrituurde ananasschijfjes

Zo maak je het

Schil de ananas, snij in plakjes en verwijder de taaie kern.
Bereid het deeg: meng de bloem, suiker, maïzena, bakpoeder, ei, melk en zout in een kom. Roer met een vork tot een dik mengsel. Strooi de broodkruimels op een bord.

Verhit de olie in een diepe koekenpan op matig vuur, giet er genoeg olie in, de ananasschijven moeten volledig worden ondergedompeld. Dep de ananasschijven in beslag, daarna in paneermeel. Bak ze in de hete olie aan beide kanten goudbruin. Haal ze uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier.

Verwarm de honing met boter in een pannetje.
Leg de gebakken ananas op borden, versier met ijs en warme honingsaus, bestrooi met verse tijm.
Smakelijk!

serving dumplings | Gefrituurde ananasschijfjes

And …IF YOU LOVE THESE RECIPES … please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy Me A Coffee

Sign up for my NEWSLETTER to receive the latest recipes delivered straight to your inbox.

En … ALS JE DEZE RECEPTEN LEKKER VINDT … overweeg dan om mijn werk te steunen voor de prijs van slechts een kopje koffie.

Buy Me A Coffee

Als je dit recept uitprobeert, laat dan hieronder een reactie achter of deel je foto’s op Instagram en vergeet niet om mij te taggen @anna_s_table of #servingdumplings Ik kijk ernaar uit!

Vergeet je niet te abonneren op mijn NIEUWSBRIEF. 

Tags

  • roomijs

Berichtnavigatie

Prev: Mini Zwarte Woud taartjes
Next: Sinaasappel-yoghurttaart

Share your thoughts Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

Populair

  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • Pasta met wilde paddenstoelen en balsamicoazijn
  • thai coconut shrimp curry Thai Coconut Shrimp Curry
  • one pot salmon alfredo orzo One Pot Salmon Alfredo Orzo
  • Pasta met aubergine, zongedroogde tomaten en ricotta

Join Our Community

Signup to my free weekly newsletter and receive the latest recipes straight into your mailbox!

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

  • Home
  • About
  • Maateenheden
  • Contact
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2022 Serving dumplings
  • Website by CRAFTED