• EN
  • PL
  • NL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recepten
  • About
    • About
    • workshops
    • stuff I use
  • Recepten
    • 30 minuten
    • Eenpansgerechten
    • Pasta | Rijst | Granen
    • Vlees | Gevogelte
    • Vis | Zeevruchten
    • Vegetarisch
    • Hapjes
    • Soep
    • Bijgerechten
    • Ontbijt
    • Brood | Gebak | Desserts
    • Kids
    • Drankjes
  • Video Recepten
  • Maateenheden
  • Contact
  • EN
  • PL
  • NL
Hapjes, Kids, Ontbijt, Snel klaar, Vegetarisch  /  6.07.2017

Bruschetta met brie, bosbessen en vlierbloesemdressing

by Anna Chwistek
Anna Chwistek
bereidingstijd 15 minuten

serving dumplings | Bruschetta met brie, bosbessen en vlierbloesemdressing

Brie met vers fruit is fenomenaal lekker,  zoet en hartelijk is een van mijn favoriete combinaties. En dit is het  meest eenvoudige recept voor een zomerse lunch, ontbijt of een snelle snack. Grill het brood met een beetje olijfolie, smelt dan de brie en versier met verse bosbessen en vlierbloesemdressing. Werk af met tijm en EET (:

dit heb je nodig

  • 1 ciabatta brood
  • 250 g brie, in plakjes
  • 250 g bosbessen
  • verse tijm
  • rucola of waterkers
  • olijfolie
  • zout en zwarte peper

de vlierbloesemdressing

  • 3 el vlierbloesemsiroop
  • 50 ml olijfolie
  • blaadjes van 2 takjes tijm
  • sap en zeset van 1 citroen
  • zout en zwarte peper

Bruschetta met brie, bosbessen en vlierbloesemdressing2

Zo maak je het

Snijd de ciabatta in dikke plakjes, besprenkel met olijfolie en bak in de oven gedurende 5 minuten op 180°C. Leg de plakjes brie op elk stukje brood en bak nog 5 minuten verder.
Meng ondertussen alle ingrediënten voor de dressing.
Leg de bruschetta met brie op een bord, versier met bosbessen en besprenkel met de vlierbloesemdressing. Serveer met waterkers en tijm, kruid met zout en peper. Smakelijk!

En … ALS JE DEZE RECEPTEN LEKKER VINDT … overweeg dan om mijn werk te steunen voor de prijs van slechts een kopje koffie.

Buy Me A Coffee

Als je dit recept uitprobeert, laat dan hieronder een reactie achter of deel je foto’s op Instagram en vergeet niet om mij te taggen @anna_s_table of #servingdumplings Ik kijk ernaar uit!

Vergeet je niet te abonneren op mijn NIEUWSBRIEF. 

Tags

  • bosbessen
  • dinner
  • gezond
  • hapjes
  • kaas
  • ontbijt
  • snelle gerechten

Berichtnavigatie

Prev: Cheesecake brownie met geroosterde aardbeien
Next: Blauwbessencake met kruimels

Share your thoughts Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

Populair

  • ricotta polenta with drunken meatballs Ricotta polenta met gehaktballen in biersaus
  • marry me shrimp pasta Marry Me Shrimp Pasta
  • creamy bean soup with sausage Creamy Bean Soup with Sausage
  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • cheesy one pot beef and potatoes Cheesy One Pot Beef and Potatoes

Join Our Community

Signup to my free weekly newsletter and receive the latest recipes straight into your mailbox!

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

  • Home
  • About
  • Maateenheden
  • Contact
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2023 Serving dumplings
  • Website by Crafted